Superpotravinová káva

Doba přípravy: 10 minut
Počet porcí: 1 šálek
Kalorie na porci: 175 kcal

Sacharidy: 0 g
Bílkoviny: 8 g
Tuky: 16 g

Suroviny:

  • 1 šálek horké kávy

  • 1 lžíce ghí nebo másla

  • 1 polévková lžíce kolagenu (želatiny)

  • 1⁄4 lžičky mořské soli

  • 1 vaječný žloutek (volitelně)

Postup:

  1. Nalijte horkou kávu do mixéru a přidejte ghí, kolagen, mořskou sůl a vaječný žloutek.
  2. Mixujte, dokud káva nechytne světlejší žlutohnědou barvu a nevypadá krémově, zatímco pění.
  3. Nalijte do hrnku nebo termohrnku a užívejte.

    (Želatina vytvoří krémovější pěnu, ale kolagen bude také fungovat.)

Zpět na přehled receptů